Gelateria del Parco

gelato

Gelateria del Parco, a Cosenza, è specializzata nella realizzazione di gelati e prodotti di pasticceria da tanti anni; la storia del locale inizia dalla passione di Marcello Magnelli per il mestiere, trasmessagli dai nonni che facendo di necessità virtù conservavano la neve in inverno per realizzare, in primavera, granite da vendere durante la festa di Sant'Antonio. Una lezione di vita, ancor prima che lavorativa, che Marcello ha tramandato anche al figlio Giuseppe per una ideale prosecuzione dell'attività di generazione in generazione.


Marcello frequenta la scuola alberghiera e impara l'arte del gelato, trasferendosi a Milano per lavorare in una importante fabbrica di dolci e successivamente all'estero per diventare dirigente. Dopo qualche anno, tuttavia, torna in Calabria per essere di nuovo vicino alla famiglia e per regalare a tutti i suoi conterranei i frutti di quel che ha seminato lontano da Cosenza: nasce così Gelateria del Parco.


Una piccola grande gelateria artigianale a conduzione familiare, dove si vive e si lavora in armonia e questo viene assimilato anche dalla clientela, sempre più fedele e numerosa; gelati e prodotti di pasticceria in primis, ma anche cornetti e caffè: un mondo di dolcezza, che è una delle tante espressioni di quei valori che rendono questo locale un'oasi di bontà e serenità.

Gelateria del Parco non è solo gelateria, ma anche pasticceria: meravigliose opere dolciarie, di diversa tipologia e diversi gusti, vengono quotidianamente realizzate attraverso un'organizzazione metodica e tradizionale, affinché il risultato sia sempre eccellente. L'artista, l'artefice di tutto ciò è Marcello Magnelli, che fin da piccolo ha studiato minuziosamente gli insegnamenti del nonno fino a diventare il fantastico pasticcere che è attualmente: passione e cuore, qualità e materie prime selezionate, questi alcuni dei segreti di questo locale meraviglioso.


Oltre ai prodotti di pasticceria, presso Gelateria del Parco è anche possibile trovare croissant dolci e salati: un elemento importantissimo per la nostra alimentazione perché spesso viene consumato durante la colazione, il pasto forse più importante dell'intera giornata. Accanto a un buon caffè, un cremoso cappuccino o un fresco succo di frutta, il cornetto che viene realizzato ha quel gusto friabile e tradizionale che solo un laboratorio artigianale come questo può ricreare, e renderlo irresistibile a ogni morso. Infine, Gelateria del Parco realizza torte nuziali e di compleanno personalizzate a seconda dei vostri gusti e delle vostre passioni.

dolci torta cornetti

Gelateria

gelato

I gelati realizzati all'interno della Gelateria del Parco, a Cosenza, possono vantare le migliori materie prime: ogni farina è selezionata e miscelata con lieviti assolutamente naturali. Ciò richiede una lavorazione più lunga ed elaborata, ma la qualità è nettamente superiore ai processi industriali ormai tradizionali. Altro aspetto fondamentale riguarda i gusti, o per meglio dire gli aromi: ad esempio la vaniglia viene acquistata in bacca fresca e originaria di paesi famosi per questa varietà come il Madagascar, il Messico e la Papuasia. Ovviamente troverete tantissimi altri gusti, da quelli più classici a quelli speciali, per concedervi un peccato di gola assolutamente perdonabile o per rinfrescarvi durante le calorose giornate estive.


Caffetteria

caffè
Gelateria del Parco è un punto di arrivo per chi ama il buon gusto, ma è anche un punto di partenza per iniziare al meglio la propria giornata: il locale è infatti anche caffetteria, per rilassarsi o fare una buona colazione e carburare fin da subito per affrontare al meglio i propri impegni di studio o di lavoro.


Il caffè è una bevanda dalla storia secolare, che dall'Asia e dall'America Latina è diventata simbolo mondiale ed è stata utilizzata anche per scopi terapeutici e curativi. Oggi come oggi ce n'è in abbondanza, come qualsiasi altra cosa, ma la ricerca della qualità porta Gelateria del Parco a proporvi solo gli aromi migliori.